Kit fungo champignons marrone

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Questa confezione contiene uno strato di concime cresciuto ed un sacchetto con pacciame.


Togliere dalla confezione il sacchetto con il pacciame e conservarlo in un luogo fresco. Riporre la confezione con sopra il coperchio di cartone per circa 4 giorni ad una temperatura di 20-25°C. (Il coperchio bianco non verrà più utilizzato). Il concime diventerà bianco di muffa (mycelium). Quindi prendere il sacchetto con il pacciame e fare una decina di forellini su ogni lato. Successivamente mettere il sacchetto per circa 30 minuti in 1 litro di acqua, poi aprire il sacchetto e suddividere uniformemente il pacciame separandolo bene sul concime. Adesso riporre la confezione per 5-8 giorni ad una temperatura di 20-25
oC con il coperchio chiuso. Durante questo tempo il mycelium crescerà attraverso il pacciame verso la superficie. Lo potrete vedere togliendo il rotondino più interno sopra il coperchio.

Se sul pacciame compare una peluria bianca, potete spingere giù gli angolini del coperchio e rimetterlo sulla confezione. Aprite anche i forellini per l’aria sui lati corti del coperchio. Adesso mettete il tutto in un locale più fresco, ad una temperatura di 15-18°C.

Per fare questo accertarsi che la superficie del pacciame non si secchi innaffiandola regolarmente con un annaffiatoio.
Se si vedono già un po’ di bottoni, continuare ad innaffiare. La terra deve rimanere umida ma non troppo bagnata. I primi funghi crescono si vedono sui lati, solo più tardi al centro.

Raccolta: Prendere un fungo fra le dita e tirarlo fuori delicatamente. Non tirare fuori e non raccogliere quelli troppo piccoli. Innaf- fiare ancora regolarmente in modo che il pacciame non si secchi.
Dopo che tutti i funghi sono stati raccolti, innaffiare ancora e dopo circa una settimana spunteranno dei nuovi funghi. Questo si può ripetere fino a cinque volte.


In bocca al lupo e buon appetito. 

Tags: fungo
 
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