Kit fungo champignons marrone
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MADE IN ITALY

Questa confezione contiene uno strato di concime cresciuto ed un sacchetto con pacciame.


Togliere dalla confezione il sacchetto con il pacciame e conservarlo in un luogo fresco. Riporre la confezione con sopra il coperchio di cartone per circa 4 giorni ad una temperatura di 20-25°C. (Il coperchio bianco non verra? piu? utilizzato). Il concime diventera? bianco di muffa (mycelium). Quindi prendere il sacchetto con il pacciame e fare una decina di forellini su ogni lato. Successivamente mettere il sacchetto per circa 30 minuti in 1 litro di acqua, poi aprire il sacchetto e suddividere uniformemente il pacciame separandolo bene sul concime. Adesso riporre la confezione per 5-8 giorni ad una temperatura di 20-25oC con il coperchio chiuso. Durante questo tempo il mycelium crescera? attraverso il pacciame verso la superficie. Lo potrete vedere togliendo il rotondino piu? interno sopra il coperchio.

Se sul pacciame compare una peluria bianca, potete spingere giu? gli angolini del coperchio e rimetterlo sulla confezione. Aprite anche i forellini per l'aria sui lati corti del coperchio. Adesso mettete il tutto in un locale piu? fresco, ad una temperatura di 15-18°C.

Per fare questo accertarsi che la superficie del pacciame non si secchi innaffiandola regolarmente con un annaffiatoio.
Se si vedono gia? un po' di bottoni, continuare ad innaffiare. La terra deve rimanere umida ma non troppo bagnata. I primi funghi crescono si vedono sui lati, solo piu? tardi al centro.

Raccolta: Prendere un fungo fra le dita e tirarlo fuori delicatamente. Non tirare fuori e non raccogliere quelli troppo piccoli. Innaf- fiare ancora regolarmente in modo che il pacciame non si secchi.
Dopo che tutti i funghi sono stati raccolti, innaffiare ancora e dopo circa una settimana spunteranno dei nuovi funghi. Questo si puo? ripetere fino a cinque volte.


In bocca al lupo e buon appetito.

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